Thăm dò ý kiến
Giá cả tại cửa hàng AN PHONG FOOD như thế nào ?
Thấp
Trung Bình
Cao
Số lượt truy cập
Số người online    :  36
Tổng số truy cập   :  12082
Quảng cáo
Thăn nội ( Phi lê) GÍA SỈ & LẺ
Mã: Mã 31
Hãng sản xuất: ẤN ĐỘ
Thông tin sản phẩm

Thăn nội( phi lê)

Giá bán Sỉ & Lẻ

Thùng 18kg, Trọng lượng 1,3kg -2kg/ Cây

-Sản phẩm thường được dùng để chế biến các món món xào, tái chủ yếu,bò nướng lá lốt, Thịt được dùng làm bít tết, món nướng,phở ,...

-Thăn nội( phi lê) được nhập khẩu từ nhãn hiệu Allana của Ấn Đô.

-Một trong những công ty xuất khẩu các sản phẩm thịt trâu hàng đầu Ấn Độ.

-Có chứng từ, giấy tờ nhập khẩu. -Sản phẩm được trao đến tận tay người dùng với chất lượng tốt nhất, giá cả cạnh tranh nhất.

Thịt thăn nội trâu Ấn Độ hay còn gọi là phi lê (fillet), thăn chuột, có tên tiếng anh là Tenderloin. Đây là phần thịt ngon nhất, nằm ở phần lưng phía trong, đặc biệt là phía thắt lưng của con trâu. Phần lưng trâu là nơi chứa chất thịt nạc chắc, dày và rất mềm. Chính vì vậy mà phần thịt thăn nội trâu Ấn Độ luôn có giá đắt nhất. Thăn nội trâu Ấn Độ chưa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe. Đây là loại thịt có chứa hàm lượng sắt cao hơn cả thịt bò. Ngoài ra, thịt còn giàu vitamin nhóm B, muối vô cơ, phosphore, vitamin A... .. Theo nhiều nghiên cứu, loại thịt này rất phù hợp cho những người lao động trí óc, huyết áp cao, xơ vữa động mạch, người bị béo phì, bởi chúng vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng mà không lo tăng cân.

Hình ảnh Thịt trâu- Thăn nội( Phi lê)

Chế biến Thịt thăn nội áp chảo chanh dây.
NGUYÊN LIỆU

Thịt thăn nội: 500g

Nước chanh dây: 1/2 chén

Bí ngòi xanh, vàng: 1/2 trái

Cà rốt: 1/2 củ

Nước bột năng: 1/3 chén

Nước dừa tươi: 1 chén

Tương ớt: 1 muỗng canh

Ớt băm, cọng ngò rí, tỏi băm ,Hạt nêm

SƠ CHẾ

- Thịt thăn nội:  cắt dày 1cm, cắt thành 4 miếng, ướp 1/2 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh dầu ăn.

- Làm sốt chanh dây: Đun nóng hỗn hợp gồm 1 muỗng hạt nêm, 4 muỗng canh đường, 1 chén nước dừa, đun sôi, làm sánh bằng nước bột năng pha loãng, thêm 1/2 chén nước chanh dây, tắt lửa. Cho 1 muỗng tương ớt, ớt băm, cọng ngò rí băm vào.

- Phết đều 1/2 sốt chanh dây lên 2 mặt miếng thịt thăn nội.

- Cà rốt cắt khúc 10cm, chẻ làm 4, cắt hình quả trám rồi luộc chín. Bí ngòi chần sơ với nước có chút muối.

THỰC HIỆN Đặt chảo lên bếp, cho bò vào áp chảo vừa chín tới và xem xém 2 mặt rồi lấy thịt thăn nội ra, trút rau củ vào, xốc sơ trên chảo, rắc vào chút muối.

CÁCH DÙNG Trang trí món bò với phần xốt chanh dây còn lại và rau củ xào.

 

Chúc cả nhà ngon miệng!

THỰC PHẨM AN PHONG xin kính chào tất cả các khách hàng là nhà buôn, nhà hàng, quán ăn, quán nhậu,… trên toàn quốc.

Chúng tôi chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản, thực phẩm sạch: Lưỡi vịt, ức vịt xông khói, tim gà, sụn gà, mực trứng, sườn heo, vú heo thanh cua surimi, cá ninja ,.....

Sản phẩm đảm bảo chất lượng, số lượng ổn định, giá thành tốt nhất cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu,khách buôn,...

Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành TPHCM.

Đối với khách hàng ở tỉnh thì Chúng tôi nhận giao hàng đến nhà xe tại tphcm.

Hình thức thanh toán đối với khách hàng ở tỉnh thì thông qua nhà xe hay chuyển khoản trước khi gửi hàng .

Mọi thông tin về sản phẩm vui lòng liên hệ: 0903 598 112 - 0979 847 229

Đc: 52 Đường TCH08, Phường Tân Chánh Hiệp, Q12, TPHCM

Email: anphongfood@gmail.com

Website: www.anphongfood.com