Album ảnh
Số lượt truy cập
Số người online    :  4
Tổng số truy cập   :  12133
   
HỆ THỐNG BÁNH  CANH  NĂM DUNG

LONG HƯƠNG - BÀ RỊA

THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG TRÊN 50 NĂM

                                            

         655 Quốc Lộ 51 Khu Phố Hương Sơn, Phường Long Hương, Tp Bà Rịa Vũng Tàu

ĐT : 0643.825.188 
(Ngay chốt đèn giao thông cổng chào Tp Bà Rịa)    
 

 

dac san ba ria - banh canh trang bang nam dung

                                                                                                                       BÁNH CANH GIÒ HEO

                                            

 

Đạt Kỷ Lục Châu Á Về Món Ăn Đặc Sản

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Nó là món ăn chơi và ăn no, phong phú về chủng loại, đồng thời có thể làm phụ liệu để tạo ra những món ăn thú vị khác. Bởi lẽ đó, mà độ “ nổi tiếng “ của món ăn này đã vươn xa ra ngoài lãnh thổ Việt Nam.“

 
Thuộc 8 kỷ lục Châu Á món ăn đặc sản Việt Nam
Ảnh: vnexpress.net


Vào ngày 29/10/2013, ông Lê Trần Trường An – Giám đốc Tổ chức kỷ lục Việt Nam xác nhận “ Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng ( Tây Ninh ) “ được ghi danh vào danh sách 8 kỷ lục Châu Á mới của Việt Nam về ẩm thực. Món ăn đặc sản này sẽ được Tổ chức kỷ lục Châu Á công bố rộng rãi trên nhiều quốc gia trong khu vực và trên thế giới.

Ngày 06/04/2016  bánh tráng phơi sương được Bộ Văn hóa công nhận là DI SẢN VĂN HÓA PHI VẬT THỂ QUỐC GIA

 
    Phần rau sống ăn kém món bánh tráng phơi sương cuốn thịt heo phải đủ năm vị: chát, ngọt, chua, béo, thơm. Thành phần trên bao gồm ;rau diếp cá, tía tô, lá hẹ, húng quế, húng lủi, cần nước
rau rừng: lá cóc, lá săng máo, lá bứa,bằng lăng nước, lá lộc vừng,  lá tràm ổi,, lá mặt trăng, lá săng de, quế vị, ngò tàu... ngoài ra còn có dưa leo xắt dài, dưa chua và giá sống. Các loại lá chỉ ở miền Nam mới có bao gồm lá cóc, săng dẻ, tràm ổi, lá bứa. Như các món Việt Nam khác, nước mắm

                                                            

 
 
                   BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG CUỐN THỊT LUỘC + RAU RỪNG

 
dac san ba ria - banh canh trang bang nam dung
 
  
 
 
 
 

banh canh ba ria - banh canh trang bang nam dung

Với diện tích rộng hơn 1000 m2  và bãi đậu xe hơi  rộng thoáng mát, quán có trên 500 ghế ngồi dành cho khách, thuận tiện cho việc nhận những đoàn khách tour. chúng tôi hân hạnh được phục vụ quý khách trên khắp mọi miền đất nước đến tham quan và thưởng thức. 
 
 
 
 

HỆ THỐNG BÁNH CANH NĂM DUNG

 ( LONG HƯƠNG - BÀ RỊA )

THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG TRÊN 50 NĂM

 

                                            655 Quốc Lộ 51 Khu Phố Hương Sơn, Phường Long Hương, Tp Bà Rịa Vũng Tàu

ĐT : 0643.825.188 
(Ngay chốt đèn giao thông cổng chào Tp Bà Rịa)